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Curso Food Defense contra el Bioterrorismo

Este curso le brinda las herramientas necesarias para conocer e identificar los requerimientos para la defensa contra el bioterrorismo, el sabotaje y el vandalismo según los esquemas de certificación IFS, BRC y FSSC

La industria alimentaria juega un papel fundamental en la protección de la red nacional e internacional de alimentos. Food Defense proporciona las herramientas para implantar un plan de defensa alimentaria y estar preparado ante un ataque intencionado en la industria alimentaria.

Dirigido a:
  • Responsables de calidad, personal de empresas de alimentación, profesionales independientes y consultores que requieran contar con las herramientas necesarias para la implementación del sistema de gestión de calidad alimentaria en cualquier organización.
  • Consultores especializados

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