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Curso GMP+ Alimentación Animal

La Norma GMP+ garantiza la inocuidad de los productos destinados a alimentación animal, y su certificación está considerada una “licencia para vender” en algunos países de la UE, así como requisito necesario para suministrar ingredientes a clientes certificados en GMP+ u otras normas equivalentes de alimentación animal.

 DETALLES DEL CURSO
 ModalidadPresencial
Duración8 horas
ConvocatoriasBarcelona : 21 Mayo
Precio 350 € + IVA (incluye material y coffee-break)

 

GMP+ Feed Safety Assurance es un esquema que garantiza la inocuidad de los productos destinados a alimentación animal en todos los eslabones de la cadena alimentaria. Dentro del esquema GMP+ FSA se han integrado los requisitos del sistema de gestión de calidad (ISO 9001), HACCP, las normas de producto, la trazabilidad, la monitorización de los procesos, los programas de pre-requisitos y el Sistema de Alerta Temprana (EWS).

Objetivos del curso

  • Capacitar a los asistentes para que puedan conocer, interpretar y aplicar la Norma GMP+.
Programa
  • Introducción y contexto de la norma
  • Alcance: productos y actividades certificables
  • Equivalencias con otras normas de alimentación animal
  • Normas incluidas en el esquema GMP+
  • ¿Qué normas existen y cuál me aplica?
  • Principales requisitos de la norma
  • Otros temas relevante
  • Control de proveedores
  • ¿Cuándo puedo aplicar criterios de gatekeeper?
  • ¿Qué proveedores tienen que estar necesariamente certificados?
  • ¿Qué normas y alcances son aceptables en mis proveedores
  • Subcontratistas
  • Transporte
  • Análisis de contaminantes
Dirigido a
  • Personal de plantas productoras de alimentos para animales.
  • Responsables de calidad, profesionales independientes y consultores que requieran contar con las herramientas necesarias para interpretar y aplicar la Norma GMP+.
Descargar Programa de Curso GMP+ Alimentación Animal

 

¿Tiene alguna duda o pregunta? +34 902 377 388