Programa Formativo de Especialización en International Food Safety and Export Program

La ruta formativa International Food Safety and Export Program ha sido diseñada para proporcionar una formación especializada en los pilares fundamentales de la seguridad alimentaria, los sistemas preventivos y los requisitos específicos para la exportación de alimentos a terceros países.

La internacionalización del sector agroalimentario exige profesionales capaces de garantizar el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria y exportación establecidos por los distintos mercados internacionales.

A través de una formación práctica y orientada a la realidad de la industria alimentaria, el alumnado adquirirá conocimientos clave sobre APPCC, programas prerrequisito, requisitos de la normativa estadounidense FSMA mediante la cualificación PCQI y los Sistemas de Autocontroles Específicos (SAE) exigidos para exportación.

Esta ruta permite desarrollar competencias técnicas altamente valoradas por empresas exportadoras, departamentos de calidad y organizaciones con actividad en mercados internacionales.

Qué serás capaz de hacer:

Al finalizar esta ruta formativa serás capaz de:

Implantar y gestionar sistemas APPCC y programas prerrequisito en la industria alimentaria.
Identificar peligros y establecer medidas preventivas eficaces en procesos alimentarios.
Comprender y aplicar los requisitos de la normativa FSMA para exportación a Estados Unidos.
Participar en el diseño y supervisión de planes de seguridad alimentaria bajo el enfoque Preventive Controls.
Gestionar los requisitos documentales y técnicos asociados a la exportación alimentaria.
Implantar Sistemas de Autocontroles Específicos (SAE) conforme a la normativa vigente.
Reforzar el cumplimiento legal y la preparación ante auditorías e inspecciones oficiales.
Mejorar la competitividad internacional de las empresas alimentarias.

¿A quién va dirigido?

Esta ruta está dirigida a:

Responsables y técnicos de calidad y seguridad alimentaria.
Responsables de exportación y comercio internacional.
Profesionales de empresas alimentarias exportadoras.
Técnicos de producción y operaciones.
Consultores especializados en seguridad alimentaria y normativa internacional.
Profesionales implicados en cumplimiento normativo y auditorías.
Personas interesadas en desarrollar su carrera en el ámbito de la exportación alimentaria y la seguridad alimentaria internacional.

Programa formativo (62 horas)

Doble certificación

Certificación emitida por Intertek, entidad internacional de referencia en certificación y aseguramiento de la calidad.

Certificado individual de Intertek por cada curso realizado
Certificación final del programa con perfil profesional: Food Safety & Quality Specialist

CURSOS BONIFICABLES Y DESCUENTOS ESPECIALES

Todos nuestros cursos son bonificables. Además, ofrecemos descuentos especiales durante todo el año para personas en situación de desempleo, para varios participantes de una misma empresa o por ofertas especiales. Contacte con nuestro equipo comercial para conocer todos nuestros descuentos.

CURSOS A MEDIDA

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