Programa Formativo de Especialización en GFSI Standards Expert

La ruta formativa GFSI Standards Expert (IFS, BRCGS & FSSC 22000) ha sido diseñada para formar profesionales capaces de comprender, implementar y auditar los principales esquemas de certificación de seguridad alimentaria utilizados a nivel mundial.

La implantación y mantenimiento de estándares reconocidos por GFSI se ha convertido en un requisito imprescindible para las empresas alimentarias que desean garantizar la seguridad alimentaria, acceder a mercados internacionales y responder a las exigencias de clientes y distribuidores.

A través de un enfoque práctico y orientado a la realidad de la industria alimentaria, esta formación proporciona una visión global de los requisitos de IFS Food, BRCGS Food Safety y FSSC 22000, así como herramientas clave para la gestión de auditorías internas, cultura de inocuidad alimentaria y análisis avanzado de riesgos.

Esta ruta permite desarrollar un perfil técnico altamente demandado en departamentos de calidad, seguridad alimentaria y auditoría interna.

Qué serás capaz de hacer:

Al finalizar esta ruta formativa serás capaz de:

Comprender los requisitos y novedades de los principales estándares GFSI.
Preparar a una organización para auditorías de certificación y recertificación.
Identificar diferencias y puntos clave entre IFS Food, BRCGS y FSSC 22000.
Realizar auditorías internas eficaces bajo distintos esquemas de certificación.
Gestionar riesgos alimentarios mediante metodologías avanzadas como AMFE.
Impulsar la cultura de inocuidad alimentaria dentro de la empresa.
Detectar oportunidades de mejora y fortalecer el sistema de gestión alimentaria.
Participar activamente en procesos de mejora continua y cumplimiento normativo.

¿A quién va dirigido?

Esta ruta está dirigida a:

Responsables y técnicos de calidad y seguridad alimentaria.
Responsables de sistemas de gestión y certificaciones.
Auditores internos y profesionales vinculados a auditorías GFSI.
Técnicos de producción y operaciones de la industria alimentaria.
Consultores del sector agroalimentario.
Profesionales que quieran ampliar conocimientos en estándares internacionales de seguridad alimentaria.
Personas interesadas en desarrollar una carrera especializada en certificaciones alimentarias y auditoría interna.

Programa formativo (62 horas)

Doble certificación

Certificación emitida por Intertek, entidad internacional de referencia en certificación y aseguramiento de la calidad.

Certificado individual de Intertek por cada curso realizado
Certificación final del programa con perfil profesional: Food Safety & Quality Specialist

CURSOS BONIFICABLES Y DESCUENTOS ESPECIALES

Todos nuestros cursos son bonificables. Además, ofrecemos descuentos especiales durante todo el año para personas en situación de desempleo, para varios participantes de una misma empresa o por ofertas especiales. Contacte con nuestro equipo comercial para conocer todos nuestros descuentos.

CURSOS A MEDIDA

Ofrecemos formación totalmente adaptada a la realidad empresarial, con contenidos diseñados para cubrir los objetivos y necesidades de la empresa y potenciar los conocimientos y destrezas de sus profesionales. Elabore su plan de formación personalizado y acorde a sus necesidades con la ayuda de nuestro equipo.