Garantizar la seguridad alimentaria es fundamental dentro de la cadena de suministro. En Intertek apoyamos a su organización con la implementación de la certificación GFSI, reconocida internacionalmente por su rigor y confiabilidad.
¿Qué es la certificación GFSI?
La Global Food Safety Initiative (GFSI) es una iniciativa global creada por líderes de la industria alimentaria en el año 2000. Su objetivo es mejorar continuamente los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, reducir riesgos, evitar duplicidad de auditorías y generar confianza en toda la cadena de suministro.
La comunidad GFSI está compuesta por expertos a nivel mundial: proveedores, fabricantes, distribuidores, organizaciones internacionales, gobiernos y entidades educativas. Todos colaboran para establecer estándares internacionales de seguridad y calidad alimentaria.
Beneficios de obtener la certificación GFSI
Contar con la certificación GFSI aporta múltiples ventajas a su empresa:
- Mejora la reputación y confianza de clientes y consumidores.
- Facilita la entrada a mercados nacionales e internacionales.
- Reduce auditorías repetitivas, ahorrando tiempo y recursos.
- Optimiza los procesos internos de seguridad y calidad en toda la cadena de suministro.
- Garantiza cumplimiento de estándares globales reconocidos por la industria.
Certificación IFS Food – International Featured Standards
International Featured Standard (IFS) Food es un estándar GFSI reconocido para certificar la seguridad y calidad de productos alimentarios y procesos de producción.
Certificación BRC Global Standard for Food Safety
El BRC Global Standard for Food Safety para la certificación de Seguridad Alimentaria aporta a su marca un sello reconocido internacionalmente de calidad, seguridad y responsabilidad alimentaria.
Certificación en Seguridad Alimentaria FSSC 22000
El estándar FSSC 22000 es una herramienta completa de seguridad alimentaria que se basa en los en el estándar de gestión ISO 22000 y el programa de pre-requisitos ISO-TS 22002-1 (Food) o ISO-TS 22002-4 (Packaging).
Certificación SQF (Safety Quality Food)
La Certificación SQF asegura a compradores y consumidores que los alimentos han sido producidos, procesados y manipulados de acuerdo a los más altos estándares en inocuidad alimentaria.
Certificación GLOBALG.A.P. - Good Agricultural Practice
GLOBALG.A.P. es un protocolo privado que incluye un conjunto de estándares de la industria agrícola aceptados internacionalmente y reconocido en más de 100 países.
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